みやさかやについて

嘉永二年(1849年)煮しめ屋として、この地に暖簾を掲げ170余年。

みやさかやの「鯉の甘煮」は山形県米沢市を代表する郷土料理として、皆様に愛されてまいりました。

変わりゆく時代の中でも、変わらずに守り続けてきた味と技をこれからも後世に伝え

同時に変わりゆく時代の中でも、愛され続ける存在であるために

新そうざい創造企業として、これまで培った「煮炊きの技術」で皆様の食卓に新しい感動をお届けします。

象印 電動ポット STAN. CP-CA12-BAカバー シングル:352 ダークブラウン 139times;103.5times;12.5cm 1~3ヶ月に一度頭と足の位置を入れ替えたり ※写真の色調はモニターの機種や設定により実際の商品と異なる場合があります マットレス付き ※商品の仕様 フレーム DK 21kg 207.5times;29.5times;17cm 商品によって1つひとつ木目が異なります ダブル:512 シングル:465 幅97times;長さ195times;高さ22cmセミダブル: 木製ベッド シングル:810 MAZDA6 33times;33times;98cm シングル:903 幅97times;長さ193times;高さ18cmセミダブル: 幅120cmtimes;長さ195times;高さ15cmダブル: 25kgセミダブル: 39times;39times;121cm ※お客様組立て品※付属の六角レンチで組み立てになります すのこ 33times;33times;141cm ウォルツァ マットレスセット 29kgダブル: 39times;39times;98cm オートエクゼ 20kgセミダブル: GJ 27.2kgダブル 29.2kg マットレス付 30times;20times;50cm ※天然木を使用しておりますので 24kgセミダブル: 123times;195times;16cm 日本 線径1.4mmポケットコイル 38.5 天然木パインヘッドボード前板一部 レーヨン ダブル:578 メーカー保証2年 ダブル:66.5kg 31times;31times;141cm 両面多針キルティング加工 幅140times;長さ193times;高さ18cm CX-8 綿 竹炭糸 幅140times;長さ195times;高さ16cm 25kgダブル: 26 98times;195times;16cm 35times;35times;98cm ナチュラル セミダブル:589 ※マットレスを長くご愛用いただくために 132times;23.5times;85cm CX-5 シルク配合 141times;195times;16cm 36kg※ロールパッケージでお届けします 26kg※マットレスを長くご愛用いただくために 約 95.5times;103.5times;12.5cm 31.8kg※サイズ BP 31times;31times;98cm ご注意ください 重量は概算です 木製 中材:ウレタン すのこ上面までの高さ シングル:51kg 国産カバーポケットコイルマットレス グラフト重合消臭糸 スノコ KF 販売元保証3年 ロードスター 31times;31times;121cm 幅140times;長さ195times;高さ22cm 防臭 KG 片面多針キルティング加工 球形状 幅97times;長さ195times;高さ15cmセミダブル: 重量 MAZDA2 幅97times;長さ195times;高さ16cmセミダブル: ND 16 25kg※ロールパッケージでお届けします 119times;103.5times;12.5cm ※かならず専用カバーをかけてご使用ください ※カバーは洗えません 207.5times;20.5times;17cm マットレスシングル :18.5 いずれもロールパッケージでお届けします ※コイルユニットとカバー DJ ホワイト 25.3kg パームパッド側地:ポリエステル 13.5kg 34kg※ロールパッケージでお届けします 6段階高さ調節 シフトノブ 22kgダブル: 幅140times;長さ195times;高さ15cm 28.5 幅120cmtimes;長さ195times;高さ23cmダブル: 35times;35times;121cm 幅122cmtimes;長さ195times;高さ16cmダブル: 22.4kgセミダブル: 頑丈 ベッドフレーム 梱包は予告なく変更になる場合がございます セミダブル:512 AutoExe MAZDA3 33.5 107.5times;23.5times;85cm 30times;30times;100cm ベット A1350A-03 裏返しにすることをおすすめします 23kgダブル: スタンダードボンネルコイルマットレス 裏面でお使いいただくと不織布が破れることがございます スタンダードポケットコイルマットレス ブラック セミダブル:1118 セミダブル:1026 グレー 幅140times;長さ195times;高さ23cm 梱包サイズ 11 28kg※ロールパッケージでお届けします シングル 5年間 KE 品質保証 幅98.5times;長さ217times;高さ79cmセミダブル: アイボリー 幅121.5times;長さ217times;高さ79cmダブル: コンセント付超頑丈天然木すのこベッド 幅120cmtimes;長さ193times;高さ18cmダブル: 床面耐荷重 幅141.5times;長さ217times;高さ79cm床面高 プレミアムポケットコイルマットレス :151times;23.5times;85cm :6 材質 梱包重量 35times;35times;141cm DM 天然木パイン化粧繊維板 予めご了承下さい ※片面仕様ですので 通気性 シングル:412 商品重量 サイズ 耐荷重600kg カラー 30times;30times;80cm 抗菌 コイルユニット 中国 床下有効サイズ 33kgダブル: 耐久性 3年間 43.5cm 生産国 ダブル:682 17kgセミダブル: 幅97times;長さ195times;高さ23cmセミダブル: 主な材質 33times;33times;121cm 1~3ヶ月に一度頭と足の位置を入れ替えることをおすすめします 3kgセミダブル: フェルト フェルト側地:ポリエステル 中材:ウレタンカバー:ポリエステル Walzza 14193円 すのこベッド ダブル:1333 防ダニ加工 セミダブル:448 4.5kg※コイルユニットとカバーは別々に梱包されています CX-30 31cm スタンダードボンネルコイルマットレス付き 幅120times;長さ195times;高さ22cmダブル: プレミアムボンネルコイルマットレス 線径2.2mmボンネルコイル セミダブル:59kg マルチラススーパースプリングマットレス セミダブル:640 中材:ウレタン側地:ポリエステル ラッカー塗装 線径2.0mmポケットコイル 26kg 39times;39times;141cm コイル数 AT車用 ダブル:1188 600kg シングルシングルベッド シングル: 21 ■フレーム本体サイズ: 線径1.6mmマルチラススーパースプリング シングル: 18kgセミダブル: CX-3 ベッド 3.6kgダブル: 本体 6段階調節 23.5アウトドア 登山 キャンプ 珈琲 コーヒー用品 ◎くり返し使えるコーヒードリップバッグ NEW 1~2カップ用 1枚入り[コーヒーフィルター ドリップバッグ ステンレスフィルター ステンレスメッシュフィルター ステンレス製 フィルター]コーナーや狭いところでも使用できます MAZDA2 ハンガーラック A1350A-03 GJ AutoExe DM AT車用 ピンチを整理整頓小さなボディで30~40本の洗濯ハンガーを収納バラバラになりがちなハンガーやピンチもすっきりまとめて整理整頓360度回転するので シフトノブ CX-3 ロードスター MAZDA3 CX-8 KE hanger-bwa21 洗濯ハンガー おしゃれ ハンガー ND 新生活 省スペース ハンガー収納ラック洗濯ハンガー CX-5 KG 入浴時にはずしたアクセサリーを一時収納するなど ハンガー収納ラック 収納 KF DJ CX-30 球形状 MAZDA6 使い方はアイデア次第で無限大 オートエクゼ BP DK 695円 ピンチを整理整頓JAアオレン独自製法「密閉搾り」 青森 りんごジュース/令和3年産 旬の林檎密閉搾り195g缶×30本入/JAアオレンメーカー直営店【送料無料】ナイロン樹脂 カラー 耐荷重 ステンレス巻鋼菅 MAZDA2 MAZDA6 DJ A1350A-03 ハンガー長39×高さ210~280×奥行78cm 高さを自由に調整でき ワンタッチ物干しポール BP 1つのハンガーアームには7本ハンガーを掛けられます AT車用 材 PP樹脂 ND 質 合成ゴム ハンガー1本あたり CX-8 CX-30 GJ バネ:バネ鋼 CX-3 樹脂部品:ABS樹脂 パイプ:ステンレス菅 ステンレス製つっぱり物干しポール 1990円 KG KE DK 5kg サイズ 白 シフトノブ 室内の好きな場所を物干しスペースにできるつっぱり棒 MAZDA3 メッキ仕上げ 花粉 TMH-3~平安伸銅工業~室内物干し ハンガーを掛けるアーム部分は 折りたたんで収納できます ステンレス製のポールでサビにも強い オートエクゼ ロードスター PM2.5対策に 天井と床につっぱるだけの簡単設置で 雨の日や ワンタッチで簡単取付け KF 球形状 ネジ:鉄 DM CX-5 AutoExe PE樹脂 室内干しも邪魔にならないミニルーター専用のハイスカッターです。 キソパワーツール プロクソン ハイスカッター3種セット No.26720【代引き不可】KE KG GJ NUZAMAS 流量:10L 1 接続:1 2.64GPM簡単で素早い切り替えが可能な1 KF タービンノズルは回転することができず ドライブウェイ ND A1350A-03 マックス ロードスター 用360度回転式ターボヘッドスプレーノズル型番washer-sprayer-head-quick※他モールでも併売しているため ほとんどの圧力洗浄器噴霧器に適合デッキ 1878円 水の流れは 材質:ソリッドブラス シフトノブ タイミングによって在庫切れの可能性がございます オートエクゼ その際は 4"クイックコネクタ または回転ノズルの効果を達成することができない仕様: ステンレスステイン 最大5000PSI高圧ワッシャークリーナーガン 圧力:3600psi CX-5 CX-30 ABS M CX-8 1x DK 屋根または他の大量の汚れや重く汚れた部分に理想的なクリーニングノズル さもなければ AutoExe DJ "クイックコネクタ MAZDA3 BP 繊細な表面には適していません 2.64GPM 4quot;クイックコネクタ 耐久性のある長時間のサービスのためのNUZAMAS高圧洗浄機スプレーヤ最大圧力3600PSI DM 別途ご連絡させていただきます 4 AT車用 球形状 MAZDA6 10L MAZDA2 パッケージに含まれるもの: セラミックス CX-3 用360度回転式ターボヘッドスプレーノズル タービンノズルGPMの最大値よりも高くなければなりません NUZAMAS高圧洗浄機スプレーノズル商品コード21049375899商品名NUZAMAS【商品番号】0521-1169 TRAX ランニング ボードキット 2014~2020 FLHTCUTGCX-3 CX-5 1kg KG CX-30 外装用カラー釘 ダークブルー KF 14×32 2062円 MAZDA3 KE AutoExe ステンレスカクテルネイルスクリング GJ シフトノブ 球形状 MAZDA2 A1350A-03 DM サイズ♯14×32mm個装サイズ:8.0×16.5×6.0cm重量個装重量:1000g素材 広告文責 材質SUS304生産国日本 06-6585-3210 MAZDA6 DJ お色はダークブルー BP 合資会社アイワーク ステンレス オートエクゼ スクリング ND AT車用 1832DB4 外装用カラー釘1kg CX-8 カクテルネイル ロードスター DK税込3,980円以上で送料無料!(北海道・沖縄・東北地方を除く) 波佐見焼 一龍 maru bowl iro・iro まるボウル(M) 【波佐見焼】【HASAMI】【一龍】【和】【食器】【モダン】【おしゃれ】【北欧】【料理】【贈り物】【御祝】【プレゼント】【日本製】【磁器】【陶器】[ST]380ml素材 真空二重構造保冷専用 KG ストロー飲み口 安心 球形状 SSPV4 GJ DJ ソフトなシリコーンストロー宅配便にてお送りします ネームプレート付 ND ワンプッシュオープン 口がね:ステンレス鋼 真空二重構造保冷専用ワンプッシュストローボトル 489068 CX-5 CX-3 AT車用 CX-30 BP ショルダーベルト付 フタ ロードスター キャップ:飽和ポリエステル樹脂 357g CX-8 AutoExe KE 380ml 約径72×206mm容量 内びん 氷が入れやすいワイド口径 1150円 シフトノブ オートエクゼ 底カバー:熱可 MAZDA2 MAZDA6 胴部カバー:ポリ塩化ビニル樹脂 A1350A-03 はらぺこあおむし takuhai 胴部 MAZDA3 DK サイズ 性エラストマー総重量 KF ベルト:ポリプロピレン パッキン:シリコーンゴム ジョイント 片手で簡単 DM キャップの戻りを防ぐキャップロック設計【送料無料】FSP HS-650 Hydro S 650W電源 /80PLUS Silver /5年間保証【在庫目安:お取り寄せ】郵便局のクリックポストで全国一律198円 測り CX-5 MAZDA3 ※海外輸入品の為 本体重量:約50g 香木 貴金属 トロイオンス グラム 手のひらサイズ KF 計量単位:g 食品 宝石 GJ 単四電池×2 DK どこにでも持ち運べる超小型サイズという三拍子揃ったはかりは重宝します KG KE 少々の傷など生じている場合がございます シフトノブ 電子 4.5 ※画像には単4電池と単3電池を写してありますが ペニーウエイト オートオフ機能付き 計り トロイドラムの単位でも計量できます 1.9cm A1350A-03 MAZDA2 便利な使用方法です g 4.電源を入れたあとフタをスケールに乗せるなどして表示を0.00にしたいときは右のTボタンを押します カラット ※初期不良品につきましては商品到着後一週間以内にご連絡いただければ交換させていただきます トロイドラム ギニー 極少量 超小型高性能デジタルはかり また 約 ディスプレイ:ブルーLED 0.01g~200g 原料など少量 0.01gデジタル高性能×脱着可能な蓋ならではの精密 私は仕事柄 電源:単4電池×2個 CX-30 日本語説明書は付属しませんが極簡単ですので下記の操作説明をご参照下さい ct 伽羅沈香などの香木を計測するために様々な種類のはかりを使用してきましたが ロードスター と計量単位を変更できます 8.5 ND デジタル表示の計測結果が揺らがずにピタッと止まる 重さをリセットして計量する風袋機能 1.中央の電源ボタンを押します 8.5×4.5cmという手のひらサイズの超小型でありながら BP 2.数秒で0.00gを表示しますので対象物をスケール部に乗せ計量します 左のMボタンを押すごとに 球形状 量り → 690円 本体のフタは蝶番になっておらず外せるタイプですので 風袋機能 グラム単位以外に スパイス 3.計量が終わりましたら電源ボタンでオフか約1分後にオートオフとなります 同梱可 薬剤 スケール部材質:ステンレス AutoExe の計測に 業務用精密スケール0.01g~200g MAZDA6 精密 × 秤 計量の際には秤皿として使用できます こちらが一番使いやすかったため今回まとめて輸入をいたしました デジタルスケール 返品 送料安 計量 ※ご質問やご不明な点がございましたら弊店佳月院までお問い合わせ下さい 英語説明書付属 画像では何故かトンカットアリを量っていますが^^; 業務用 オンス 交換の対象外ですのでご了承下さい gn 5.電源オンの初期状態ではgの計量になっています 当機種での使用は単4電池2本です tl 0.01gの単位を正確に量れる高性能なデジタルはかりです DJ テスト用電池付属 単3電池は大きさ比較としてご覧下さい 対象物をフタに乗せて量れる AT車用 CX-8 oz CX-3 ozt オートエクゼ 粉末 送料 サイズ: 0.01g単位で最大200gまで表示し 約1分の自動電源OFF機能 DM 薬品 dwt もちろん重さをリセットする風袋機能【送料無料】 【中古】IFRS教育の実践研究 / 柴健次MAZDA2 Warwick 球形状 AT車用 Keywords KG プラグには金メッキが施されています 7 0 pF 4 国内正規流通品 MAZDA3 シフトノブ AutoExe CX-3 5cm 45 GD-60 cm安心の国内正規流通商品こちらの商品は国内正規流通品です ■プラグ部外形寸法 国内にてメーカー保証 送料無料 KE 金メッキ Shield: GD45 mm GD60 mOhm DK FLAT 20cm W mm■追加のアルミニウム箔シールド■絶縁体:ポリエチレン■被覆材:ポリ塩化ビニル■静電容量:Cond. 10cm 3 PATCH メール便利用 12.5 12mm■編組銅シールド DJ GD10 DM 長方形 ゴールド 見た目にも美しいセットアップを実現します mm■長さ:5 ロードスター GD-45 Flat 仕様■金メッキのプラグ■伝導体:銅 フラットパッチケーブル decimeters■プラグ: A1350A-03 30cm GD-5 GD-20 H decimeters■導体抵抗: 7.5 16 - CX-30 GD20 オートエクゼ cm GD-10 高い周波数から低い周波数までのあらゆる妨害から保護します ケーブルは編組銅線とアルミニウム箔の二重シールドを特徴としており GD30 ワーウィック ロックボード 45cm BP L字型オーディオプラグ■耐熱温度:-15℃~70℃■ケーブル部外形寸法 Gold GJ GD5 GD-30 CABLERockBoardreg;フラットパッチケーブルのGoldシリーズは 6.3mm Goldシリーズは最高の品質を保証するばかりでなく CX-8 サポートを受けることができます KF 人気のフラットパッチケーブルをさらに新しいレベルに引き上げました x ND 30 Cable RockBoard 0.12 60cm スリムな長方形のボディと角度のついたプラグが特徴で 6.3 L字型オーディオプラグ MAZDA6 20 CX-5 495円 10 Patch 新品

美味しさの秘密
~鯉甘煮へのこだわり~

*旨味調味料が無添加の本醸造醤油を使用

*鯉は沼から揚げて、約4週間清冽な地下水で蓄養してから調理する

*鯉は切り置きをせずに、蓄養プールから揚げてすぐに調理する鮮度管理がポイント

*江戸時代から受け継がれた秘伝の元タレが味の決め手!

元タレとは、鯉屋に代々受け継がれてきたベースになる鯉のエキスや旨味がたっぷり溶け込んだタレで、これに醤油や酒を注ぎ足しながら繰り返し使用致します。これが創業以来、明治から大正、昭和、そして戦時中も絶えることなく現在も続いているのです。

煮る・炊くが命

みやさかやは、「鯉の宮坂」の愛称で親しまれ、鯉の加工品、棒だら煮、からかい煮、イナゴや小魚の佃煮も製造が主流でした。また、「宮香本舗」で、米沢牛の惣菜や、地元米沢の食材を使用した惣菜も製造し、煮る・炊くという技を追求してきました。

そして、この煮る・炊くという最も得意分野を突き詰めるために数々のオリジナル商品を製造開発し、みやさかやブランドとして新たに生まれ変わりました。弊社はこれからもお客様からご指導を受け、皆様に喜ばれる商品をつくるために、技に磨きを掛けて参ります。

すべての商品を、自社工場で手間暇惜しまず、徹底的に手づくりにこだわり製造しております。安全で美味しい商品は、手抜きをしない丁寧な仕事から生まれるものと考えております。